Nella settimana di soggiorno che trascorrerai in agriturismo, ti faremo conoscere di prima persona uno dei principali prodottio agricoli delle nostre terre. Un vero approfondimento enologico. Il primo approccio sarà con una visita guidata al Museo del Vino “I Lecci” seguita dal percorso sensoriale che permetterà ai nostri ospiti di “familiarizzare” con questo mondo di-vino.

Nei giorni successivi vieni con noi a scoprire altri percorsi sensoriali e tematici:
• il colore del vino (presso Borgo Filicardo) visita in vigna e poi con l’aiuto del sommelier impariamo a riconoscere il colore del vino, degustando i prodotti di questa terra.
• il profumo del vino (presso Fattoria Poggio Capponi) educhiamo il nostro olfatto all’incontro con gli effluvi dei diversi vini e abituiamoci a riconoscere i frutti, il legno e gli aromi che li caratterizzano
• il gusto del vino (presso Fattorie Parri) e solo ora impariamo ora l’ultima caratteristica da conoscere per poter abbinare i cibi ai vini, dopo una visita alle splendide cantine della Fattoria seguita da una degustazione da “leccarsi i baffi”.

La sera prima della partenza a coronamento del mini-corso, gran cena con i prodotti di stagione e gli abbinamenti “giusti” presso l’Enoteca dei Lecci. Una volta tornati a casa, questo piacevole approfondimento ti permetterà di scegliere con cura e maggior piacere gli accoppiamenti più indicati e condividere con gli amici le nuove sensazioni ed i nuovi sapori dal Cuor di Toscana.

La quota:
€ 160.00 per 3/2 notti
€ 250.00 per 8 giorni/7 notti
per una base minima di 8 partecipanti e max 15, comprende:
• pernottamenti in agriturismo
• visita e percorso sensoriale ai Lecci
• tre degustazioni presso le aziende selezionate
• una cena finale presso l’Enoteca i Lecci