Ein verlängertes Wochenende:
Weinlese
28. September bis 2. Oktober
4. Oktober bis 8 Oktober

Olivenernte
19. Okober bis 23. Oktober
26. Oktober bis 30. Oktober
Erleben Sie die Weinlese in einem landwirtschaftlichen Betrieb, unterstützen Sie den Bauern tatkräftig (aber ja doch!) bei der Weinlese und essen Sie mit den anderen Helfern in der Mittagspause. Ein Tag wird der Erforschung der echten toskanischen Bauernküche gewidmet sein, mit Minikurs mit unseren Köchinnen und danach einem Abendessen mit Verkostung aller Produkte, die der Betrieb bietet, und einiger anderer lokaler Erzeugnisse. So lernen Sie unsere Haupterzeugnisse kennen, Wein und Olivenöl.

1. Tag: “Tutto Toscano” – ein Willkommensgruß
Ankunft am Hof mit eigenem Fahrzeug von 16 bis 19 Uhr. Das Landgut liegt in der für die Umgebung von Florenz so typischen Hügellandschaft mit Weingärten, Olivenhainen und Zypressenalleen. Aufenthalt einschließlich Übernachtung, Frühstück und Mittagessen. Das Abendessen an diesem Tag wird von einem hiesigen Aperitif eröffnet – mit dem Besitzer des Landgutes entdecken Sie die Erzeugnisse “Ihres” Hofes. Danach Vorstellung des Programms für die nächsten Tage.

2. Tag: Aber der Wein, der wirklich gute…?
Heute wird früh aufgestanden, um die Erntehelfer in den Weinberg zu begleiten. Die Experten stehen Ihnen zur Verfügung, um Ihnen die Geheimnisse der Weinlese zu erklären. Um 12 Uhr wird das Mittagessen serviert, das Sie gemeinsam mit den Helfern einnehmen. Der Nachmittag steht zur freien Verfügung: zum Ausruhen oder zu einem Besuch in Florenz. Diese herrliche Stadt liegt nur 20 km entfernt. Abendessen frei (je nachdem, wo Sie gerade sind).

3. Tag: Spaß und Studium!

Der Vormittag steht Ihnen zur freien Verfügung, z.B. für zusätzliche Aktivitäten, die der Betrieb bietet, wie Ausritte oder Einkaufen für den Kochkurs am Nachmittag. Mittagessen selbstorganisiert, es folgt ein Minikochkurs mit 4 Stunden Unterricht, wo Sie lernen, ein typisch toskanisches Abendessen zuzubereiten. Das zubereitete Menü wird zum Abendessen serviert und wenn möglich, kann auch der neue, sich noch in Gärung befindliche Wein gekostet werden. Mit Sicherheit ein einzigartiges Erlebnis!

4. Tag: Wir verabschieden uns
Frühstück und auf geht’s nach Hause! Auf Wunsch Verlängerung des Aufenthalts möglich.

Teilnehmerbeitrag:
420,00 € pro Person

Der Beitrag umfasst:
•Übernachtung mit Halbpension im Gutshof
• Kochkurs 4 Stunden
• Verkostung der Erzeugnisse des Betriebs
• Erfahrung bei der Weinlese